Spar og få råd
Her er nogle gode råd til at spare på energien.
Har du lyst til også at være med på klimavognen kan du gøre det nemt og bekvemt og samtidig tage hensyn til januar måneds slunkne pengepung og lidt for mange kalorier på sidebenene.
Du skal bare tænke mad og klima sammen. Vores CO2 udledning hænger nemlig i høj grad sammen med den mad vi spiser. Ved at spise mindre oksekød, flere grøntsager, mere af årstidens grønt og frugt og flere lokalproducerede fødevarer kan du gøre noget godt for både dig, klimaet og økonomien.
Udledning af klimagasser fra fødevarer.
Landbruget står for ca. 16 % af Danmarks samlede klimabelastning. Den kommer primært fra dyrene og husdyrgødningen der spredes på markerne. Metangas er ligesom CO2 en drivhusgas, der bidrager til drivhuseffekten. Gassen stammer primært fra køerne, der bøvser 5-7% af den energi de indtager ud som metangas. Svin og kylling udleder en hel del mindre.
Lattergas er en anden drivhusgas som opstår i forbindelse med gødskning af jorden.
En anden stor CO2 udleder er opvarmede drivhuse til f.eks. tomater.
Det er med andre ord kødproduktionen der vægter i klimaregnskabet når vi snakker fødevarer. Ved at putte mindre kød og ost og mere af årstidens frugt og grønt samt kornprodukter ned i indkøbsvognen, kan du derfor på en nem måde gøre noget godt for klimaet, dig selv og din pengepung.
Kilde Foodculture nr 35 2007
Gode råd:
- Spis rigeligt med frugt grønt og kornprodukter – og mindre kød og mælkeprodukter
- Spis mere lokalt og køb sæsonens fødevarer
- Spis fødevarer der ikke er dyrket i drivhus
- Spis fødevarer der ikke er blevet transporteret med fly
Opskrift- Rødbedesalat – blancherede rødbedesnitter i estragon sauce
Ingredienser
500 g. rødbeder
Marinade af 1 dl kryddereddike, 1 dl ribsgele, frisk estragon, citrontimian, salt og peber
Rødbederne skæres i lange strimler ca. 3x3 mm. De gives et opkog i marinaden, der skal dække et par cm op i gryden. Rødbeder og marinade inddampes ca. 5 min, så strimlerne er sprøde og lækre. Salaten trækker ved stuetemperatur nogle timer. Kan opbevares i køleskab i lang tid og anvendes til forskellige retter i forskellige variationer. Tilsæt f.eks. råsyltede grønne pebre skåret i strimler, lidt krydret creme Fraiche/fetaost, lidt fintsnittet hvidkål eller lidt tørret frugt.
Der er meget forskel på, hvor langt biler kører på literen og det påvirker ikke kun din registreringsafgift og dine brændstofudgifter, men også miljøet.
På Trafikstyrelsens hjemmeside kan du se, hvor langt ældre og nye modeller kører på en liter brændstof.
Se hvilke biler der kører længst
Forskellige lyskilder giver forskelligt lys, men bruge også forskellige mængder af energi. På Go´Energis hjemmeside kan du læse om belysning, for eksempel om LED belysning, A mærkede pærer og glødepærer.
På hjemmesiden kan du samtidig læse om mange andre måder, du kan spare energi på.
Se hvilke pærer der bruger mindst strøm
En gennemsnitlig husholdning vasker ca. 600 kg tøj om året, fordelt på 270 vaske, det koster ca. 450 kr. i energiforbrug. Herudover kommer et eventuelt energiforbrug til tørretumbling.
Ved at vælge en A-mærket vaskemaskine og tørretumbler og følge nogle simple vaske- og tørreråd, kan du nemt spare penge.
Se mere på Goénergis hjemmeside.
Langt de fleste husstande har et køleskab og en fryser og de er næsten uundværlige i en moderne husholdning. Vi betaler gerne, hvad det koster i energiforbrug, men det kan alligevel betale sig at købe dem A-mærkede og følge nogle simple råd, da vi så kan reducere udgiften.
Se mere på Goénergis hjemmeside.
Det kan næsten altid betale sig at efterisolere varmerør, varmtvandsbeholder og kedel, selv når det gælder nye installationer, da de ikke altid er ordentligt isoleret.
Du kan læse mere om isolering af varmerør her
Her kan du også generelt kan finde mere om isolering og hvordan du kan lave energibesparelser i dit hus/lejlighed.
Sidst opdateret den 28. november 2011